Новыя наблюденія надъ молокомъ здоровой женщины

Аннотация

Работа автора дѣлится на три части. Въ первой онъ рисуетъ физико-химическія свойства молока. Между прочимъ онъ отмѣчаетъ ошибку у его предшественниковъ по изслѣдованію молока- они не рѣдко смѣшивали изслѣдованія молозива (въ первые 15 дней послѣродового періода) съ изслѣдованіями настоящаго молока.

Полный текст

Открыть статью на сайте журнала